掌邦火锅产业链供应

提起麻辣火锅，世人第一时间想到的必然是山城重庆。火锅早已刻进重庆的城市骨子里，而撑起整桌重庆火锅灵魂与底气的，从来不是菜品，而是那一锅醇香浓郁的牛油底料。

真正正宗的重庆麻辣牛油底料，从来不是单纯的猛麻猛辣，而是有着严苛的风味标准：麻得纯正通透、辣得醇厚绵长、鲜得自然回甘、香得层次饱满、吃完回味温润不烧心不上火。想要拿捏这份地道山城味，选对底料就是关键。今天就给大家安利一款业内口碑炸裂、线下众多连锁火锅店都在悄悄商用的高品质硬核底料 ——重庆掌邦牛油火锅底料。

重庆掌邦深耕重庆火锅风味传承多年，底蕴十足。底料配方溯源重庆两大经典火锅流派：陆派马帮火锅的粗犷醇香，与水派码头火锅的鲜爽厚重，双派风味融合一身。由火锅第六代传人冯待令匠心打磨，将流传百年的老火锅秘制古方，结合现代化无菌生产工艺精心改良，既保留了老重庆火锅的复古地道口感，又做到每一批次味道稳定统一，不用费心调味，开盖就是老店老味道。

它家爆款明星款4.0 牛油底料，更是用料毫不将就、诚意拉满。精选清真食品级腰窝牛油，油脂香浓纯净、口感绵密不腻；匠心搭配贵州二荆条、河南朝天椒、四川子弹头等五种优质辣椒科学配比，辣度分层、香气互补；再加入正宗茂汶大红袍花椒，麻香浓郁不发苦，辅以28 味天然草本香料精准配伍。全程遵循传统老工艺，经足足四小时文火慢炒凝练，充分激发出牛油、辣椒、花椒与香料的本味精华。成品汤色红艳透亮、油色清亮不浑浊，入口麻而不木、辣而不燥，初尝香浓入味，越煮麻辣鲜香越浓郁，久煮不浑汤、不发苦、不寡淡，从头吃到尾味道始终在线。

适配场景更是全覆盖，家庭日常聚餐、好友周末围炉小聚、宅家一人食解馋都合适，更是餐饮开店、夜市大排档、私房菜馆的招牌锅底首选。目前市面上无数火锅店都在用重庆掌邦底料做招牌锅底，凭借地道口味圈粉无数，积攒了大把回头客；众多家庭用户实测口碑爆棚，纷纷直呼 “煮开就是重庆老火锅店的原汁原味，不用去山城也能吃到正宗重庆味”。

不用自己费心配比香料、不用熬制汤底，一包解锁地道重庆老火锅风味。想吃正宗醇厚的重庆麻辣火锅，追求麻正、辣香、鲜醇、回味不燥的口感，闭眼入重庆掌邦牛油底料，绝对不踩雷！